Todos sabemos que el desayuno es el alimento más significativo para la vitalidad del organismo, pero en ocasiones no es lo suficientemente nutritivo y por lo tanto durante el día nos sentimos agotados, somnolientos y por qué no decir: ¡irritados! Si esta situación se repite constantemente estaremos malnutridos y con carencias que afectan nuestro correcto funcionamiento fisiológico.
Por esto, te compartimos estas 2 recetas fáciles de preparar, para disfrutar de un desayuno balanceado, delicioso y energético. Nutricionalmente hablando estos smoothies te ofrecen una fuente importante de proteínas, glúcidos, antioxidantes, vitaminas, fibra y minerales que potencian el sistema inmunológico, digestivo y músculo esquelético.
Smoothie mil etnias
Ingredientes:
- 1 banano congelado
- 1 taza de manzana verde
- 1 cucharadita de canela
- ½ cucharadita de vainilla
- 2 sobres de Sucra Ladiet
- ½ taza de yogurt
Preparación
- Licue juntos todos los ingredientes hasta obtener una papilla de consistencia suave y uniforme.
- Coloque esta mezcla en un bowl, y luego corone con los diferentes toppings.
Toppings
Higo de penca, uvas pasas, semillas de cáñamo.
- Las semillas de cáñamo y las de lino son una fuente nutricional óptima pues contienen todos los diez aminoácidos y ácidos grasos esenciales para el organismo humano. Su agradable y crujiente sabor a nuez junto con la ventaja que el 65% de su contenido es proteína (el más alto contenido proteico en el reino vegetal) las hacen ideales para incorporarlas en la dieta. Además al contener magnesio, azufre, potasio, fito esteroles, calcio y fibra, complementan una alimentación natural, equilibrada y saludable.
Smoothie tropical
Ingredientes
- ½ taza de piña congelada
- ½ taza de mango congelado
- ½ taza de leche de almendras
- 1/2 cucharadita de jengibre
- 1 cucharada de melaza de caña
Preparación
- Licue juntos todos los ingredientes hasta obtener una papilla de consistencia suave y uniforme.
- Coloqué esta mezcla en un bowl, y luego corone con los diferentes toppings.
Toppings
Semillas de girasol, almendras, semillas de chía, arándanos y fresas frescas.
- Melaza de caña: La melaza es una buena opción para endulzar, ya que proporciona nutrientes como hidratos de carbono, vitamina B6 y minerales como el cobre, hierro y potasio. Tiene además calcio y magnesio que ayudan al crecimiento y desarrollo de huesos y dientes, evitando la osteoporosis. Ingiérela como excelente fuente de energía antes de realizar actividades deportivas y recreativas.