¡Aloe vera y vitamina E: un dúo dinámico para tupiel!
El aloe vera y la vitamina E son dos ingredientes naturales que se han utilizado durante siglos por sus propiedades beneficiosas para la piel. Cuando
Top 3 de mejores aceites para cocinar
A continuación te presentamos los tres mejores aceites para cocinar.
Aceite de Oliva
El aceite de oliva protege contra la inflamación, el estrés oxidativo y el riesgo cardiovascular provocados por el envejecimiento.
Gracias a su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) y poliinsaturados (ácido linoleico), el aceite de oliva aporta otros importantes beneficios:
- Eleva los niveles de colesterol HDL (bueno)
- Disminuye el colesterol LDL-c (colesterol malo)
- Beneficia el control de la hipertensión arterial
- Reduce la aparición de trombosis y previene la aparición de diabetes
Para qué sirve el aceite de oliva en ayunas
El aceite de oliva contiene antioxidantes y nutrientes esenciales, cuya absorción en el organismo mejora cuando lo tomamos con el estómago vacío:
– Es un aliado en la pérdida de peso: el ácido oleico presente en el aceite de oliva ejerce como regulador del apetito, provocando sensación de saciedad.
– Mejora la digestión y alivia el estreñimiento: aumenta la capacidad de digestión y alivia el estreñimiento. Sus componentes tienen un efecto ligeramente laxante que ayuda a regular el tránsito intestinal.
-Previene gastritis y úlceras: los polifenoles presentes en el aceite de oliva previenen la gastritis y la aparición de úlceras en el estómago, ya que resisten las condiciones ácidas del estómago, ejerciendo un efecto bactericida.
-Protege el hígado: una cucharada de aceite de oliva virgen en ayunas mejora las funciones del hígado y ayuda a depurar el organismo.
-Cuida el corazón: disminuye el colesterol malo, ayuda a las lipoproteínas a ser más resistentes a la oxidación, un aspecto determinante para evitar el desarrollo de las enfermedades coronarias y vasculares, previniendo la inflamación yla arteriosclerosis.
El Ghee, también conocido como mantequilla clarificada, se obtiene al eliminar el agua, las proteínas y los azúcares presentes en la mantequilla, hasta conseguir una sustancia que es 100% grasa y de una tonalidad dorada. Podría decirse que se obtiene una mantequilla más pura que la original, que contiene un 80% de grasa.
El Ghee es un alimento rico en grasas sanas como ácidos grasos omega-3, ácido linoleico conjugado (ALC) y ácido butírico. Aporta vitaminas A, E y K2, y algo de vitamina B12, contiene minerales como calcio, fósforo, zinc, selenio, cobre y cromo.
Beneficios del Ghee:
-Es un lácteo más digestivo que otros, ayuda a la digestión.
-Mejora la gastritis, el reflujo, la úlcera estomacal.
-Tiene un efecto ligeramente laxante.
-Ayuda a la función hepática.
-Protege la salud cardiovascular, equilibrando el colesterol y los triglicéridos.
-Es un alimento rico en antioxidantes.
-Ayuda a regular la glucosa, prevenir la diabetes y controlar el peso.
– Aplicado sobre la piel, hidrata y cuida la piel quemada por el sol o con problemas alérgicos.
3. Aceite de Coco:
El aceite de coco, es un aceite de origen vegetal.
Se extrae del coco de forma natural, tiene un alto contenido en grasas, que se transforman en energía, reducen el colesterol, aumentan el metabolismo y ayudan a regular el apetito, presenta propiedades antibióticas y antibacterianas. -En la cocina, como alternativa saludable del aceite regular. -En cosmética, como acondicionador, humectante para toda la piel, prevención de las estrías, desmaquillante, erradica el acné y cuida de tus labios. -Para la salud, desvanece manchas en la piel, incrementa la absorción de calcio y potasio, antiparasitario y antimicótico.
¿Cómo hacer aceite de coco?
Bibliografía
https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_coco
https://fundaciondelcorazon.com/blog-impulso-vital/2141-beneficios-del-aceite-de-oliva-nuevos-datos.html#:~:text=Fuente%20inagotable%20de%20salud&text=Eleva%20los%20niveles%20de%20colesterol,previene%20la%20aparici%C3%B3n%20de%20diabetes
https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_oliva
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