Propiedades de la quínoa

Gracias a su rico aporte nutricional, a la quínua se le atribuyen múltiples propiedades y beneficios. A continuación te mostramos unos muy relevantes.

Dulce de quínoa, estilo arroz con leche

Este dulce de quínoa es muy común, y hacemos mención al mismo por lo simple de su preparación y porque suele ser la primera idea a la que acude nuestra mente cuando pensamos en opciones de dulces que podemos realizar con quínoa.

Risotto de quínoa y champiñones.

El Risotto de quínoa y champiñones, un plato muy clásico, y delicioso que podemos elaborar con quínoa, en esta oportunidad te indicaremos como prepararlo con champiñones.

Todo lo que debes de saber sobre la Quínoa

La Quínoa, es un alimento en creciente popularidad, gracias a su aporte nutricional. Se trata de una semilla similar a un grano, la cual regularmente se consume en forma de cereal por lo cual en ocasiones es considerado como un pseudocereal.